Размер шрифта Цветовая схема Изображения
  • Дни хирургии в СМ-Клиника

    x
    Записаться на прием
    x
    Записаться на анализ

    Свежая зелень

    Летом мы чаще чем обычно едим свежую зелень, поскольку к обычной петрушке-кинзе, купленной в магазине, добавляется и укроп-базилик, сорванный прямо с грядки в деревне.

    К сожалению, многие забывают о необходимости тщательно мыть зелень перед тем как нарезать её в салат или есть как она есть.

    А ведь немытая зелень может быть рассадником яиц всевозможных паразитов, на ней могли остаться частицы грязи, химикатов, песка, и даже мелкие паразиты.

    Поэтому, во избежание отравлений, проведем небольшой ликбез о том, как правильно мыть зелень.

    Во первую голову надо тщательным образом осмотреть зелень перед помывкой. Это поможет выявить начавшие подгнивать растения и быть может обнаружить случайно попавшие в пучок сорняки или просто лишние травы.

    Налейте в миску прохладной воды из крана и поместите в неё зелень. Затем, слегка прополоскав, вынимайте зелень из воды и сортируйте на небольшие пучки. Так легче будет тщательно промыть их под струёй воды.

    Если у вас есть время и вдоволь терпения, создайте раствор солёной воды и замочите в нём зелень на 15 минут. Эта процедура гарантирует очистку травы от заражения паразитами и яйцами червей.

    С особым вниманием стоит отнестись к тёмным пятнам на листьях салата. Зачастую они свидетельствуют об использовании химикатов.

    Помните, свежая зелень без термической обработки может быть использована в пищу только после тщательной помывки.

    В противном случае, вместо ожидаемой пользы можно нарваться на неприятности. 

    Статья опубликована: 03.12.2014 г.
    Последнее обновление: 02.06.2019 г.
    Читайте также
    Неочевидные факты о нашем теле
    Неочевидные факты о нашем теле

    Есть несколько неочевидных фактов о нашем теле, которые многим было бы любопытно узнать. По крайней мере, в это хочется верить.

    Набор начинающей хозяйки
    Набор начинающей хозяйки

    Существует некий набор продуктов, который должна иметь на кухне всякая уважающая себя хозяйка. Такой себе «кандидатский минимум» для хранительницы домашнего очага. ...

    Что делать, если сел голос
    Что делать, если сел голос

    Постарайтесь какое-то время вообще не говорить. Если необходимо, общайтесь жестами, в крайнем случае – шёпотом.

    Хотите, мы вам перезвоним?
    Оставьте заявку и мы подробно ответим на все Ваши вопросы!
    Лицензии
    ООО «Меди ком»
    (проспект Ударников)
    ООО «Меди ком»
    (Выборгское шоссе)
    ООО «Меди Лен»
    (ул. Маршала Захарова)
    ООО «Меди Проф»
    (Дунайский проспект)
    ООО «Меди Проф»
    (ул. Малая Балканская)
     
     
     
    СМ-Клиника на Дунайском проспекте
    СМ-Клиника на проспекте Ударников
    СМ-Клиника на Маршала Захарова
    СМ-Клиника на Выборгском шоссе
    СМ-Клиника на Малой Балканской
      запись с сайта СКИДКА 10%
    знак качества
    Запись на прием
    Запись через сайт предварительная

    Наш сотрудник свяжется с Вами для подтверждения записи к специалисту

    знак качества
    Хотите мы
    вам перезвоним?
    Нажимая на кнопку, вы даете согласие
    на обработку своих персональных данных
    Мы поможем быстро найти то, что вам нужно!
    Оставьте заявку и наш специалист
    подберет удобное время для сеанса связи с врачом
    Нажимая на кнопку, вы даете согласие
    на обработку своих персональных данных
    Получить купон на повторное посещение

    Скриншот отзыва с Яндекс.Карт*

    Нажимая на кнопку, вы даете согласие
    на обработку своих персональных данных
    знак качества
    Записаться
    на консультацию
    Нашли ошибку?
    С помощью этой формы Вы можете отправить сообщение об ошибке администратору сайта
    Запись на анализы
    Запись через сайт предварительная

    Наш сотрудник свяжется с Вами для подтверждения записи к специалисту

    Нажимая на кнопку, вы даете согласие
    на обработку своих персональных данных
    Написать руководителю
    службы клиентской поддержки СМ-Клиника
    Нажимая на кнопку, вы даете согласие
    на обработку своих персональных данных