x

Записаться на прием

x

Записаться на прием

x

Записаться на анализ

Яйца к Пасхе без опаски

На Пасху мы по традиции красим яйца. Главное в этом процессе – использовать натуральные пищевые красители. А мы поделимся с вами знанием о том, как покрасить яйца в разные цвета.

Если хотите покрасить яйца в красный цвет – используйте свёклу.

Коричневый цвет достигается с помощью лука.

Голубой и синий цвет достигается с помощью черники, смородины или черноплодки.

Зелёный цвет получается при помощи добавления шпината.

Покрасить яйца в жёлтый цвет можно с помощью шафрана, куркумы, морковки или апельсинно-мандариновой кожуры.

Оранжевый цвет получаем, добавляя паприку или перец чили в молотом виде.

Общие правила покраски таковы:

Выбирайте только белые яйца.

Перед процедурой покраски вымойте яйца с мылом, чтобы цвет распределился равномерно.

При варке опускать яйца следует в холодную воду, куда предварительно было добавлено 1-2 столовые ложки соли.

Натуральные красители следует класть в кастрюлю первыми, а потом уже добавлять яйца.

Чтобы цвет был более насыщенным, варите яйца долго.

Желаем вам счастливой Пасхи! :)

Запись на прием


+7 (812) 435 55 55
круглосуточная запись